Fala, Gás Nobre!
Quem me conhece sabe que meu prato preferido é Pizza! Ainda mais se for de Pepperoni, hmmm!
E um dos ingredientes para a massa, é o fermento biológico. Não podemos confundir, pois há um outro tipo de fermento: o químico. E é importante que saibamos diferenciar os dois.
Por isso, na aula de hoje, vou explicar a diferença no mecanismo de ação desses dois fermentos. Então, bora reagir?!
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Bora reagir e realizar os seus sonhos?
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